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まりお流掲示板
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自家製柚子胡椒入りあっさ... 投稿者:まりお 投稿日:2018/08/17(Fri) 01:11 No.761   

自家製柚子胡椒入りあっさり海鮮チャンポンORバター入りてっちゃんスタミナラーメン

本日8月15日は定休日で... 投稿者:まりお 投稿日:2018/08/15(Wed) 01:26 No.760   

本日8月15日は定休日です

よほど何かない限り水曜日は定休日です
どうぞ宜しくお願い致します

お盆の営業について 投稿者:まりお 投稿日:2018/08/12(Sun) 01:13 No.759   

お盆の営業について

お盆も何時もの通りマイペースで定休日の水曜日だけ休みます
と言う事は8月15日は休みます
その他は営業致します
どうぞ宜しくお願い致します

超こってりマグナムど徳島... 投稿者:まりお 投稿日:2018/08/10(Fri) 11:46 No.758   

超こってりマグナムど徳島ブラックOR海老三昧貝と海老の塩ラーメン


昨日は店が忙しくて書き込みをする暇が無くて
家で書き込もうと思いましたが体調が最悪でして
PCを触る元気は残っていませんでした
今おきて早速書いています
今週のこってりは薩摩を徳島ブラックにアレンジしました
たれを変えて更に濃厚にしました
もうドロドロですね
甘口のブラックです
勿論世界一濃いブラックには間違いありません【笑】

あっさりは海老三昧と言うか
the海老って感じかな
ベースの貝スープに大きな剝き海老
もち米で作った皮で包んだ海老餃子
海老シューマイそして何とトッピングに海老カツを乗せました
まぁーこれはお遊びですが
本丸は違いますよ
スープとたれに金をかけました
大量の貝でとった貝スープとこれまた大量の貝と海老で作った濃厚なたれです
丼に剝き海老やその他の材料を入れて貝スープと共に電子レンジで煮ます
更に追い出汁が効いてスープは美味しくなります
そこにその凄いたれを加えるわけですね
口の中は海老と貝の香りと風味で溢れかえります
実に濃厚で美味しい
更にあげたての海老カツですからね
具を目一杯楽しんで下さい
スープは勿論最高の塩スープですよ

値段はどちらとも1500円+消費税になります

さぁーいよいよお盆ですね
売り切れの無いように頑張ります
お楽しみに

お盆はマイペースで15日水曜日は休みます
盆休みは又後で書き込みますね

サイコロビーフカレーライ... 投稿者:まりお 投稿日:2018/08/07(Tue) 01:20 No.757   

鶏皮と淡路島玉葱の丼が売り切れたので
サイコロビーフカレーの具を少しだけ作りました
サイコロビーフカレーライスをやります

単品800円+消費税
ラーメンとセットのミニサイコロビーフカレー
ラーメン代金プラス400円+消費税になります

醤油で煮込んだので味付きだし柔らかくて美味しいですよ

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