炙りチーズのガーリックチ... 投稿者：まりお 投稿日：2022/11/11(Fri) 17:41 No.1093    炙りチーズのガーリックチャウダー 今週と来週はチーズ祭りです まりお流超こってり豚骨スープとホワイトルーを使いました たっぷりの浅利の剥き身が入ったクラムチャウダー風のクリーム豚骨に 揚げたまにんにくとフライドガーリック 江田まみをトッピング タレにも刻みにんにくを入れて、スープにはブラックペッパーでパンチを効かせましたよ たっぷりのチーズをのせてバーナーで炙ります これはたまらなく美味しいですわ 値段は1650円税込です よろしくお願いします。 来週のチーズもお楽しみに

海苔まみれ、煮干しと背脂... 投稿者：まりお 投稿日：2022/11/04(Fri) 16:16 No.1092    海苔まみれ、煮干しと背脂味噌豚骨 1650円税込

闇まりお 投稿者：まりお 投稿日：2022/10/28(Fri) 17:24 No.1091    闇まりお 今週はハロウィーンウィークなのでハロウィンっぽいものを創作しました その名も『闇まりお』なんのこっちゃですよね【笑】 ベースはニンニク塩ダレの豚骨スープです ペペロンチーノのイメージですね そこに闇の背脂をこれでもかと上からふりかけます 鷹の爪もトッピングしますので抜きがよい方はおっしゃってくださいませ ハローウィーンもまりお流の豚骨で決まりでっせ 値段は1650円税込です よろしくお願いします。

パーフェクト和牛ホルモン 投稿者：まりお 投稿日：2022/10/21(Fri) 16:37 No.1090    パーフェクト和牛ホルモン パーフェクトつけ麺は今まで色々と創作してきましたが 今週はホルモンをドカッとのせてつけ麺ではなくらーめんで創作しましたよ 超濃厚な魚介豚骨スープとごま油と鹿児島の醤油、黒みりんで味付けした和牛ホルモンにフライドガーリックをパラパラ 白ご飯にも合う最高の一杯ですわ 値段は1650円税込です よろしくお願いします。

ドロドロ牡蠣ペーストの濃... 投稿者：まりお 投稿日：2022/10/14(Fri) 14:40 No.1089    ドロドロ牡蠣ペーストの濃厚バジル豚骨 1650円税込 限定サイドメニュー ミニキーマカレー丼 550円税込 よだれ鶏風むね肉の刺身 1100円税込