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濃厚あん肝豚骨味噌らーめん 柚子黒七味と共に - まりお 2024/02/16(Fri) 17:18 No.1163

濃厚あん肝豚骨味噌らーめん 柚子黒七味と共に 投稿者:まりお 投稿日:2024/02/16(Fri) 17:18 No.1163
濃厚あんきも豚骨味噌ラーメン 柚子黒七味と共に

久しぶりに大量のあん肝を仕入れました

あん肝をペースト状に潰してから

特製味噌ダレとまりおの超こってり豚骨スープを入れてレンジで煮詰めます

ドロドロのあん肝豚骨味噌がこれまぁ麺に絡みつきますわ

柚子皮と黒七味をふりかけていい具合にあん肝の臭みを消しています

めちゃくちゃ美味しく仕上がりました

なかなか他では味わうことはできないと思います

王道ではなく邪道で制するのかまりお流らーめん創作麺職人なのですよ

値段は1700円税込です

尚、在庫セール的なことで【特大アジダブルフライ】500円税込

をやります

約200gのアジフライを2つも使います

ソースとマヨネーズでお召し上がりくださいませ

かなりお得ですよ

よろしくお願いします。


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