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鰻とだし巻き玉子一本付けの山椒味噌豚骨らーめん - まりお 2023/07/28(Fri) 17:34 No.1132

鰻とだし巻き玉子一本付けの山椒味噌豚骨らーめん 投稿者:まりお 投稿日:2023/07/28(Fri) 17:34 No.1132
鰻とだし巻き玉子一本付けの山椒味噌豚骨らーめん

今年も土用の丑の日がやってきました

年になると季節に敏感になりますからね

春の梅の花は本当に綺麗です

梅を見ながら3000円ぐらいのお弁当を食べるのが昔からの夢でしてね

月ヶ瀬の方へ行きたいのですが、なかなか行けていません

死ぬまでに一度は行ってみたいものです

夏真っ盛りに春の話をしてしまいました【笑】

うなぎをドンと一本丸々のせたいところですが

値段が5000円ちかくなりそうなのでやめました【笑】


鰻ももちろんのせますが、山椒の効いた超こってり濃厚豚骨味噌スープに

だし巻き玉子を一本丸々丼とのせときました

鰻といえばご飯なので焼きおにぎりも洒落でのせておきます

鰻のタレをかけて最後に追い山椒を振りかけます

山椒苦手な方は仰って下さいませ

鰻には山椒の葉っぱ【木の芽】がいります

よく鰻重とかにものってますよね

探し回ってなんとか手に入れました

今回鰻が超超豪華なので、値段は1980円税込です

年に一度度の鰻ラーメン是非御堪能下さいませ

よろしくお願いします。


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