タイトル : にんにくバチバチの二郎風ホルモン麺 投稿日 : 2024/02/23(Fri) 15:52 投稿者 : まりお 参照先 :
にんにくバチバチの二郎風ホルモン麺
今週はじろー的なやつでもやります
ブラック醤油ダレを効かせたスープに
国産の牛ホルモンのシマチョウをゴロゴロとのせます
麺はまりお流の黒小麦太麺を300g使います
たっぷりヤサイにホロホ口に焚いた肩ロースの肉厚チャーシューに
いつもの肩ロースレアチャーシュー
たっぷりのにんにくにニラを混ぜ合わせた特製アブラダレをこれでもかとまわしかけます
アクセントにブラックペパーッもふりかけています
中毒性バチバチの背徳感のある一杯に仕上がりました【笑】
※ヤサイマシ、アブラマシ、ニンニクマシはやりませんのでご了承くださいませ
肉マシはラーメン代金にプラス500円税込でやります
ホロホロでめちゃくちゃ美味しいのでお楽しみに
値段は1700円税込です
よろしくお願いします。
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