まりお流掲示板
[リストに戻る] [ホームに戻る] [新規投稿] [スレッド表示] [トピック表示] [留意事項] [ワード検索] [管理用]
タイトル牛ホルモンと牡蠣の旨辛豚骨
投稿日: 2023/10/20(Fri) 17:26
投稿者まりお
参照先

牛ホルモンと牡蠣の旨辛豚骨

久しぶりにお冨をやります

おとみとは僕が淡路島で食べたそれは美味しいもつ料理屋さんのことです

本当に美味しくてあの味が忘れられません

なので創作にして自分で作ってしまえ、てなもんでアレンジして創作しました

今回は牡蠣も入れますよ

ニラ、もやし、牛ホルモンに

ニンニク、ヤンニョンジャンにまりお流の醤油ダレと合わせて

牛ホルモンと牡蠣を丼で煮つめます

豚骨スープと貝清湯スープでわり

ホルモンと牡蠣から出る出汁であっさりだけど濃いースープに仕上げています

ねだんは1650円税込です

よろしくお願いします。


- 関連ツリー

牛ホルモンと牡蠣の旨辛豚骨 - まりお 2023/10/20(Fri) 17:26 No.1146


- 返信フォーム

お名前
Eメール
タイトル
メッセージ
参照先
イメージ   [イメージ参照]
暗証キー (英数字で8文字以内)
投稿キー (投稿時 投稿キー を入力してください)
文字色