タイトル : カニ味噌ば2023 投稿日 : 2023/02/24(Fri) 15:48 投稿者 : まりお 参照先 :
カニ味噌ば2023
今回は大量のカニ味噌を使った創作です
蟹カニ味噌をたっぷり使ってまるまるスープにしたのは去年の年始にしましたが
今回はスープをまるまるカニ味噌にしてやりました【笑】
ということで 【2023】と付け足させてもらいました【笑】
鶏白湯スープに大量の蟹味噌をぶちこんでまりおのタレで整えます
ズワイ蟹のほぐし身をのっけて、海苔、桜かいわれ、自家製の山椒辣油をまわしかけます
全然辛くなくて山椒のほのかな香りがカニ味噌と相まって絶妙なのですよ
今回は蟹味噌大好きな人には最高のドロドロ濃厚になっております
ドロドロですが脂っけは全然ないので食べやすいですね〜
めちゃくちゃ美味しいですよ
値段は1650円税込です
そして明日22時30分からは須弥山の日です
営業時間も深夜1時まで延長しております
コロナのあらゆる規制からもう3年近く経ちようやくそのような緩和も落ち着きをみせようとしています
須弥山はもちろんの事、レギュラーメニューももちろん提供しておりますので
背徳感と共に超こってりらーめんを深夜に皆さん是非召し上がってくださいませ
よろしくお願いします。
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