タイトル : オマール海老のデミグラス豚骨 投稿日 : 2023/02/03(Fri) 17:13 投稿者 : まりお 参照先 :
オマール海老のデミグラス豚骨
超濃厚デミグラスは豚骨スープで作ります
炒めた玉ねぎやジャガイモを加えて更にドロドロに煮詰め
オマール海老の旨みたっぷりのオマールソースをこれでもかとプラスし
します
仕上げに生クリームを回しかけて最高の出来栄えですわ
トッピングは大きなエビフライにカリカリのバケットを
デミオマ豚骨スープをディップして召し上がって下さいませ
まりお流の洋風ラーメンです
まりお流は昔洋食屋もやっていたのでこんなものはおちゃのこさいさいです
どんなジャンルだろうが本気で取り組みます
気合いが違いますからね
値段は1650円税込です
さて、明日からいよいよ深夜営業復活です
2月4日土曜日より、毎週土曜日はラストオーダーが深夜1時に延長になります
また、土曜日の23時30分より
最高濃度40の幻の山【須弥山(しゅみせん)】をやります
どんな山か気になる方はご自分でお調べになって下さい笑
もはやラーメンなのか?まぜそばなのか?
作っていて訳がわからんくなりました【笑】
ここは邪道創作らーめん職人、まりおおじさんの店です
深く考えずに是非挑戦してくださいませ
値段は税込3000円です
何度も言いますが土曜日のみ23時30分からの曜日時間限定なのでお求めのお客様はご注意下さい
よろしくお願いします。
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