超濃厚牛胡麻坦々麺 投稿者：まりお 投稿日：2024/04/19(Fri) 16:44 No.1172
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超濃厚牛胡麻坦々麺 - まりお 2024/04/19(Fri) 16:44 No.1172
超濃厚牛胡麻坦々麺 投稿者：まりお 投稿日：2024/04/19(Fri) 16:44 No.1172
超濃厚牛胡麻坦々麺
今週はごまをめちゃめちゃ効かせた坦々麺です
金ごまをペーストになるまで時間をかけてすり潰します
既製品のごまペーストなんかを使うより香りが全然違いますよ
特製の味噌ダレをまりお流の超こってり豚骨スープでわってレンジで煮詰めます
めちゃくちゃごまの効いた超濃厚スープができあがりましたよ
甘辛く味付けをした国産牛バラ肉をトッピングします
程よく脂がのっていてスープに絡めるとご飯がすすみますね
仕上げに自家製ラー油をまわしかけます
値段は1800円税込です
また、先日魔法のレストランにて
まりお流最強濃度の【須弥山】（しゅみせん）が紹介されました
それに伴いまして23日の火曜日まで
18時からいつでも須弥山を頼んで頂けるように準備してあります
この機会に是非お試し下さいませ
尚、数量限定【サーモンどんぶり】600円税込もやります
よろしくお願いします。
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