にんにくバチバチの二郎風ホルモン麺 - まりお 2024/02/23(Fri) 15:52 No.1164
にんにくバチバチの二郎風ホルモン麺 投稿者:まりお 投稿日:2024/02/23(Fri) 15:52 No.1164
にんにくバチバチの二郎風ホルモン麺
今週はじろー的なやつでもやります
ブラック醤油ダレを効かせたスープに
国産の牛ホルモンのシマチョウをゴロゴロとのせます
麺はまりお流の黒小麦太麺を300g使います
たっぷりヤサイにホロホ口に焚いた肩ロースの肉厚チャーシューに
いつもの肩ロースレアチャーシュー
たっぷりのにんにくにニラを混ぜ合わせた特製アブラダレをこれでもかとまわしかけます
アクセントにブラックペパーッもふりかけています
中毒性バチバチの背徳感のある一杯に仕上がりました【笑】
※ヤサイマシ、アブラマシ、ニンニクマシはやりませんのでご了承くださいませ
肉マシはラーメン代金にプラス500円税込でやります
ホロホロでめちゃくちゃ美味しいのでお楽しみに
値段は1700円税込です
よろしくお願いします。
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