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まりお流!豚骨台湾らーめん - まりお 2024/07/05(Fri) 17:56 No.1181

まりお流!豚骨台湾らーめん 投稿者:まりお 投稿日:2024/07/05(Fri) 17:56 No.1181
まりお流!豚骨台湾らーめん

最近真夏顔負けの暑い日が続いておりますので、久しぶりにスタミナ系をやります

まりお流の豚骨に丸鶏スープとニラと背脂を合わせて煮込んだスープに

手作りの超粗挽き台湾ミンチを仕込みました

にんにくと他中華調味料を合わせたまりお流自家製の美味しいミンチでご飯にもめちゃくちゃ合います

仕上げにラー油もまわしかけます

食べ終わる頃には井の底にミンチが転がっていると思われます

腹ペコの方はそのミンチをご飯にのせて召し上がってくださいませ

ルーローハンの出来上がりですよ

値段は1800円税込です

尚、鴨チャーシューが少し残りましたので【炙り鴨丼】をやります

600円税込です

よろしくお願いします。


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