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にんにくバチバチの二郎風ホルモン麺 - まりお 2024/02/23(Fri) 15:52 No.1164

にんにくバチバチの二郎風ホルモン麺 投稿者：まりお 投稿日：2024/02/23(Fri) 15:52 No.1164
にんにくバチバチの二郎風ホルモン麺

今週はじろー的なやつでもやります

ブラック醤油ダレを効かせたスープに

国産の牛ホルモンのシマチョウをゴロゴロとのせます

麺はまりお流の黒小麦太麺を300g使います

たっぷりヤサイにホロホ口に焚いた肩ロースの肉厚チャーシューに

いつもの肩ロースレアチャーシュー

たっぷりのにんにくにニラを混ぜ合わせた特製アブラダレをこれでもかとまわしかけます

アクセントにブラックペパーッもふりかけています

中毒性バチバチの背徳感のある一杯に仕上がりました【笑】

※ヤサイマシ、アブラマシ、ニンニクマシはやりませんのでご了承くださいませ

肉マシはラーメン代金にプラス500円税込でやります

ホロホロでめちゃくちゃ美味しいのでお楽しみに

値段は1700円税込です

よろしくお願いします。

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