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旨辛濃厚マリオナーラ - まりお 2023/11/17(Fri) 17:38 No.1150

旨辛濃厚マリオナーラ 投稿者:まりお 投稿日:2023/11/17(Fri) 17:38 No.1150
辛濃厚マリオナーラ

今週はマリオナーラのありそうでなかったアレンジ創作をやります

マリオナーラとはまりお流のこってりスープで作ったハイレベルカルボナーラのようなラーメンです

人気だったのですが廃盤にしてしまいました

そんなマリオナーラを復活させて辛くアレンジして更に濃度を上げました

身体の内側からポカポカポするような旨辛に変身させてやりましたよ

自家製のレッドホワイトソースをまりお流の超こってり背脂豚骨スープで割ります

コクのあるチーズを入れて電子レンジで煮詰めます

カリカリに炒めたベーコンにパルメザンチーズと卵黄

仕上げにラー油とブラックペッパー鷹の爪をのせました

濃厚ピリ辛でめちゃくちゃ美味しいですよ〜

ねだんは1650円税込です

数量限定トッピングで【バラチャーシュー】やります

ラーメン代金に+330円税込でトッピングできます

よろしくお願いします。


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