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牡蠣のイカ墨ガーリックミルク - まりお 2023/09/22(Fri) 16:38 No.1140

牡蠣のイカ墨ガーリックミルク 投稿者:まりお 投稿日:2023/09/22(Fri) 16:38 No.1140
牡蠣のイカ墨ガーリックミルク

そろそろ秋らしい気候になってほしいという僕の願いを込めて

牡蠣を大量に仕入れて創作をやります

牡蠣の旬は冬ですがね【笑】

まりおの浅利でとった貝スープにニンニクの効いた塩ダレを使います

丼の中で牡蠣の旨みとイカ墨と生クリームのコクが一気に広がりますよ

ホクホクの揚げニンニクとニンニクの芽もトッピングしますので

かなりパンチのあるスープに仕上がりました

パンチのあるスープですが牡蠣の旨みは抜群ですので乞うご期待ですね

値段は1650円税込です

よろしくお願いします。


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