焼きもろこし二郎 投稿者：まりお 投稿日：2023/07/21(Fri) 17:39 No.1131
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焼きもろこし二郎 - まりお 2023/07/21(Fri) 17:39 No.1131
焼きもろこし二郎 投稿者：まりお 投稿日：2023/07/21(Fri) 17:39 No.1131
焼きもろこし二郎
二郎っぽい創作をやります
夏バテにはニンニクが最高に効きますね
醤油ダレにニンニクがガツンと効いたあっさり豚骨スープに
まりお流の黒小麦太麺を合わせます
麺をいつもと違うタイプに仕上げます
違いが分かる人は相当のまりお通ですね
二郎と言えばヤサイと肉ですよね
モヤシは勿論のこと柔らかく焚いたバラチャーシューに
薄切り肩ロースレアチャーシューもいつも通りのせますろ
上から特製アブラダレをかけて
更にドロっとしたクリームコーンペーストを落とします
上にはさらに炙って焼きとうもろこしをトッピング
屋台でたべるような焼きとうもろこしをイメージしました
昔はテキ屋なんてなかなか買ってもらえんもんでしたわ
うちは貧乏やったさかいな
アクセントにフライドオニオンものせています
麺も黒小麦太麺なので大盛りで
スープに濃度はありませんがなかなかパンチ効いてると思います
※ヤサイマシ等のいわゆる二郎コールは受け付けてませんのでご了承くださいませ
値段は1650円税込です
【数量限定トッピング】
炙りマルチョウが少し余りましたので
330円プラスでたっぷりのっけます
カツカレーラーメン、カツカレーライス、カツトッピングもまだまだありますので
今週もよろしくお願いします。
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