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濃厚スタミナ豚骨ホルモン - まりお 2023/04/14(Fri) 17:49 No.1117

濃厚スタミナ豚骨ホルモン 投稿者：まりお 投稿日：2023/04/14(Fri) 17:49 No.1117
濃厚スタミナ豚骨ホルモン

久しぶりにシマチョウを使った創作です

もちろんスタミナ豚骨です

まりお流のスタミナ系の創作はかなり人気の作品なのですよ

シマチョウは鹿児島の甘醤油でシンプルに味付けしました

結局鹿児島の醤油が抜群に美味しいんですわ

スープはまりお流の超こってり豚骨スープにヤムニョムジャン、カエシとニンニクを少し加えてレンジで煮詰めます

いつもは白菜キムチなのですが、今回はシャキシャキの蓮根キムチとやらを見つけたので大量に仕入れました

業者さんも「間違いではないですか？」とお電話されたほどの量です【笑】

超こってりのヤンニョム豚骨スープに絡みつく細麺を使います

ぷりぷりのシマチョウにシャキシャキのレンコンキムチ

今回は抜群に美味しいですわ

値段は1650円税込です

よろしくお願いします。

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