オマール海老のデミグラス豚骨 - まりお 2023/02/03(Fri) 17:13 No.1107
オマール海老のデミグラス豚骨 投稿者:まりお 投稿日:2023/02/03(Fri) 17:13 No.1107
オマール海老のデミグラス豚骨
超濃厚デミグラスは豚骨スープで作ります
炒めた玉ねぎやジャガイモを加えて更にドロドロに煮詰め
オマール海老の旨みたっぷりのオマールソースをこれでもかとプラスし
します
仕上げに生クリームを回しかけて最高の出来栄えですわ
トッピングは大きなエビフライにカリカリのバケットを
デミオマ豚骨スープをディップして召し上がって下さいませ
まりお流の洋風ラーメンです
まりお流は昔洋食屋もやっていたのでこんなものはおちゃのこさいさいです
どんなジャンルだろうが本気で取り組みます
気合いが違いますからね
値段は1650円税込です
さて、明日からいよいよ深夜営業復活です
2月4日土曜日より、毎週土曜日はラストオーダーが深夜1時に延長になります
また、土曜日の23時30分より
最高濃度40の幻の山【須弥山(しゅみせん)】をやります
どんな山か気になる方はご自分でお調べになって下さい笑
もはやラーメンなのか?まぜそばなのか?
作っていて訳がわからんくなりました【笑】
ここは邪道創作らーめん職人、まりおおじさんの店です
深く考えずに是非挑戦してくださいませ
値段は税込3000円です
何度も言いますが土曜日のみ23時30分からの曜日時間限定なのでお求めのお客様はご注意下さい
よろしくお願いします。
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