サーモンハラスのガーリックバター豚骨 投稿者:まりお 投稿日:2022/09/16(Fri) 17:20 No.1084
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サーモンハラスのガーリックバター豚骨
まりおの創作で魚を使うものはあっさりが主流でしたが
今回は思いきってこってりにしてみました
それも超超こってりです【笑】
サーモンハラスからでる脂と豚骨でグラグラ煮詰めます
ベースをホワイトルウにする事で少しだけ食べやすくマイルドに仕上げました
ほんの少しのレモンの爽やかさとガーリックバターで箸が進む進む
こってり好きのお客様はバクバクいってくださいませ
値段は1650円税込です
尚、豚バラが少し余りました
ミニ豚丼 550円税込でやります
数量限定ですのでお早めにお越しくださいませ
よろしくお願いします。 |
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