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炙りチーズチキンナーラ - まりお 2021/08/20(Fri) 13:18 No.1022

炙りチーズチキンナーラ 投稿者:まりお 投稿日:2021/08/20(Fri) 13:18 No.1022 home
炙りチーズチキンナーラ

今週は久しぶりにまりおナーラ系の創作をやりますよ

まりおナーラとはまぁいわゆるカルボナーラのようなクリーム豚骨のことをいうのですよ

昔はレギュラーメニューでしたが、材料が安定して確保出来ない為やむなく廃盤になってしまいました

今回は超こってりカルボナーラ豚骨スープに親の仇かというほどにチーズを乗っけます

上からバーナーで炙ると味にもアクセントがつきますし香りがまた一段と変わりますね

鶏もも肉もゴロゴロ入っています

トッピングのベーコンも炙ってあります

何か他にもえぇトッピングはないかなぁ〜と色々食材を探していましたら、とうもろこしのかき揚げを見つけました

これがまた甘くて凄く美味しいです

最初はチーズと麺を。途中から底からグワッと混ぜて召し上がって下さいませ

値段は1650円税込です

尚、数量限定で【唐揚げの七味レモンマヨソースがけ】をやります

タルタルソースが人気すぎてなかなか追いついていないので、代わりといってはなんですがやってみます

値段は770円税込です

よろしくお願いします。


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