ザ・家系ラーメンまりお 延長戦 投稿者:まりお 投稿日:2021/06/18(Fri) 14:43 No.1011 
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先週に引き続きまりおの家系ラーメンをやろうと思います
なぜ延長でやろうと思ったかと言いますと
シンプルにめちゃめちゃ好評だったからです
創作らーめんは一日平均30~40杯くらいで
50杯出たら【今日はよー出たなぁ】てなもんです
いつも一週間で250杯くらいですね
ですが家系まりおは【489杯】も出たのです
おそらく100杯近く記録更新です【笑】
長い間創作らーめんをしてきましたが初めての事です
次の創作のプランも頭の中にはあったのですが
ココはもう一週同じので勝負したくなりました
ある種実験ですね
今週も出続けるのか
それともパタリと出なくなるのか
新しい経験から得た知識を次に活かす為に
まりおは常に進化し続けなくてはいけませんからね
チャーシューが無くなるまでやろうと思います
無くなり次第チャーシューの種類を少なくして値段を下げるか
限定の別のらーめんをするのか
また考えます
尚、オマール海老カレーを限定でやります
単品サイズのみで990円税込です
全然辛くないのでお子様も召し上がっていただけますよ
辛くしてほしいお客様はスタッフに【ハバネロ】とお申し付けくださいませ
今週は変則的ではありますが、よろしくお願いします。 |
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