渡り蟹とオマール海老のオムライスぬーどる 投稿者:まりお 投稿日:2021/06/04(Fri) 15:13 No.1009 
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渡り蟹とオマール海老のオムライスぬーどる
久しぶりにオマール海老のソースを使った創作をやります
まりおの豚骨スープと鶏白湯スープにオマール海老ソースを入れ
ドロドロに煮詰めます
美味しいオムライスを見つけたので洒落で上に乗っけてやりました
そこにバターと追いオマール海老ソースをかけてクリー見に
香りが最高です
僕の持論ですが、らーめんは香りが9割だと思っています
そこから食欲が沸き立つのです
麺にオムライスでかなりボリューミーですがオムライスを少し残して食べてもらってスープと混ぜ合わせればリゾットにもなります
まるごと召し上がってくださいませ
値段は1650円税込です
尚、限定丼として【グレイビーソースのミニチャーシュー丼】をやります
グレイビーソースとは簡単に言うと赤ワインを煮詰めて作ったローストビーフのタレみたいなもんですわ
こちらはラーメンセットでミニのみの販売となります
550円税込です
よろしくお願いします。 |
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