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イベリコ豚バラチャーシュー入りデミグラス豚骨 - まりお 2019/12/20(Fri) 11:16 No.903

イベリコ豚バラチャーシュー入りデミグラス豚骨 投稿者:まりお 投稿日:2019/12/20(Fri) 11:16 No.903
イベリコ豚バラチャーシュー入りデミグラス豚骨ラーメン

今週のこってりはデミグラススープをドロドロに仕上げました

おそらくマリオにしか作れない洋風スープです。

しかもイベリコ豚バラチャーシュー麺に仕上げました。

デミグラススープも勿論コテコテで美味しいですが

更に柔らかく炊いたイベリコ豚バラチャーューですからね

今回は肩ロースのチャーシューと半分ずつトッピングします。


有頭海老と帆立と牡蠣入り雲丹クリームラーメン

あっさりは貝ベースのスープに練りウニと、ウニソースを増せで

更にクリームチーズを少しだけ入れたあっさりしたウニスープに仕上げました

具材の有頭海老と帆立貝と牡蠣も一緒に煮込みました

更に魚介の出汁が追加されるし食べても美味しいですよ

豪華なラーメンですよね。

値段はどちらも1500円プラス消費税になります


豪華な味をお楽しみに


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