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濃厚マッサマン海老カレーラーメン - まりお 2022/08/19(Fri) 17:24 No.1078

濃厚マッサマン海老カレーラーメン 投稿者:まりお 投稿日:2022/08/19(Fri) 17:24 No.1078 home
マッサマンカレーというエスニックなタイ風のスパイスカレーを創作しました

レモングラスやコリアンダー、カルダモンなどなどなどスパイスと

エビペーストが入ったマッサマンカレーペーストをまりお流の超こってり豚骨スープで伸ばしました

丼に揚げナスとむきエビも入れて一緒に煮込みます

トッピングにとても長いチョリソーをのせます

通り前で焼き上げるのでパリッとジューシーなソーセージがたまりまへん

フライドオニオンやトロトロのおナスにむきエビ

具だくさん盛りだくさんの1杯に仕上がりました

値段は1650円税込です

尚、揚げ餃子が少し残ったのでやります

6個入り418円税込です

よろしくお願いします。


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