じゃがクリームチーズのネイケフイケキロロ 投稿者:まりお 投稿日:2022/07/29(Fri) 16:20 No.1075
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じゃがクリームチーズのネイケフイケキロロ
ネイケフイケキロロとはアイヌ語で【どことして何一つ非の打ち所の無い力】
という意味です
それぐらい計算され尽くした完璧な一杯です
北海道のものをたくさん使ったのでアイヌ語を使ってみたりもしました
クリームチーズ鶏白湯スープに
サーモンと白髪ネギのカルパッチョ、いくらをトッピング
甘みの強い北海道じゃがいもの希少品種【インカのめざめ】も使っています
スープには隠し味にある【ジュース】を入れています
是非当ててみてくださいね
値段は1650円税込です
チャーシュートッピング【バラバラ】限定復活です
200g贅沢トッピングで660円です
豚バラターロー丼も数量限定でやります
昔はレギュラーだったのですが、やむなく廃盤になりました
これまたでっかい豚バラチャーシューを使いますので是非ご賞味くださいませ
今週もよろしくお願いします。 |
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