マキシマム・ザ・カレー事変 投稿者:まりお 投稿日:2022/06/24(Fri) 13:39 No.1069 
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マキシマム・ザ・カレー事変
今週はまりおおじさん渾身のカレーラーメンです
国産のぷりぷり牛シマチョウをまりお流のスパイスで煮込むことで
余計な脂分と臭みを鳥覗きました
そのシマチョウを超濃厚カレースープと一緒に煮込みます
カレースープもいつもと変わらずいろんなスパイスを混ぜましたよ
フライドオニオンにアーリーレッドのスライス、ムラサキ玉ねぎの事ですね
真ん中に卵黄を落とします
超濃厚なカレースープとホルモンの組み合わせは最高ですよ
いつ何時も言い続けておりますがまりお流はラーメンとカレーのお店なのです
ですからカレーラーメンだけはどこのラーメン屋にも負けるわけにはいかないのですよ
意地ですね
意地だけで30数年ラーメン屋も続けてきましたからね
あと何年続けられるかわかりませんが、この意地だけをこれからも張り続けようと思います【笑】
値段は1650円税込です
暑くなってきましたが体調にはくれぐれも皆様お気をつけくださいませ
今週もよろしくお願いします。
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