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タイトル物凄い量の干しシイタケと帆立貝柱で作った塩たれ入り幻の鶏皮チャーシュー塩ラーメンOR久しぶりに超こってりてっちゃんスタミナラーメン
投稿日: 2018/06/22(Fri) 00:12
投稿者まりお
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物凄い量の干しシイタケと帆立貝柱で作った塩たれ入り幻の鶏皮チャーシュー塩ラーメンOR久しぶりに超こってりてっちゃんスタミナラーメン

今週のあっさりははたれで勝負します
お湯で割っても物凄いコクがあるたれを作りました
ホンマに恐ろしい量の刻んだ干しシイタケと帆立貝柱で塩ラーメンのたれを作りました
干しシイタケはスープに直接入れるのとたれに入れるのでは全く味と香りが異なります
そこに帆立貝柱ですからね
お湯で割っても美味しい訳です
今回はベースと言うか全て貝スープだけでたれを割りました
アッサリだけど超濃厚です
香りがたまりませんね
トッピングもこれまた凄いです
日本中でまりおでしか手に入らない幻の鶏皮で作った鶏皮チャーシュー麺です
又手に入るのは半年後か数か月後か全く分かりませんが
今ある最後の在庫を放出します
死ぬほど美味しい鶏皮です【笑】
450日以上肥育しているので極厚で食感はゴリゴリです
他にも日替わりで楽しいものを乗せます

こってりは現在一番リクエストの多いてっちゃんスタミナラーメンです
これはまりおの名物ですからね
電子レンジでしか作れない超濃厚なテッチャン入りスタミナラーメンです

値段は1500円プラス消費税です

さて今週はどちらが多く売れるか楽しみです
前回のトマトクリーム明太子ナーラは記録的に売れました
雲丹豚骨を上まりましたからね
関ジャニ∞の番組にも出演したから
今回はてっちゃんスタミナラーメンの売上杯数がが過去最高記録になるかも知れませんね

お楽しみに


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物凄い量の干しシイタケと帆立貝柱で作った塩たれ入り幻の鶏皮チャーシュー塩ラーメンOR久しぶりに超こってりてっちゃんスタミナラーメン - まりお 2018/06/22(Fri) 00:12 No.745


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