タイトル : ザ・家系ラーメンまりお 投稿日 : 2021/06/11(Fri) 13:53 投稿者 : まりお 参照先 : https://www.city.nara.lg.jp/site/coronavirus/108050.html
ザ・家系ラーメンまりお
家系ラーメンとはラーメンの総称ですね
二郎系も近隣によくございますが
味の濃い豚骨醤油スープに鶏油
ストレート麺にほうれん草に海苔
あえてこの形に拘り崩さないでおきました
アレンジしたがりのまりおおじさんですが基本に忠実に創作しましたよ【笑】
今回チャーシューはとことん拘りましたよ
肩ロースの薄切りレアチャーシュー
ホロホロに焚いた肩ロースチャーシュー
トロトロの国産バラチャーシュー
三種類のチャーシューをトッピングします
更に〆ご飯をお付けします
味付きの醤油ゴマにごま油を少量たらし
スープにめちゃくちゃ合う最強ごはんです
値段は1650円税込です
よろしくお願いします。
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